全 十 章
─ 畜産という戦に勝つための兵法書 ─
第一章
経営の兵法
─ 飼料コスト・配合飼料価格安定基金
飼料代は畜産経営の命脈。配合飼料価格安定基金、コスト構造、価格動向を現場目線で解説する。
▸ 巻物 2 巻
第二章
軍資金の調達
─ 助成金・補助金・公的資金
畜産クラスター、経営継承事業、新規就農者支援など、農家が押さえるべき軍資金(公的支援)を網羅する。
▸ 巻物 1 巻
第三章
城普請と武具
─ 畜舎建築・農地・農機
牛舎建築費の相場、農地価格、トラクターの賢い買い方。畜産の「城」と「武具」を整える智恵。
▸ 巻物 1 巻
第四章
育成の極意
─ 繁殖・肥育・牧草種苗
牛の育成方法、繁殖管理、牧草の種類と栽培。家畜という「兵」を育てる現場の極意。
▸ 巻物 1 巻
第五章
家督相続の章
─ 相続税・事業承継
農地の相続税評価、納税猶予制度、家畜の財産評価。お家(畜産経営)を次代に渡す家督相続の知略。
▸ 巻物 1 巻
第六章
蓄財の術
─ 農家の資産運用
余剰資金の運用、NISA活用、法人化による節税。農家オーナーのための蓄財の術を伝授する。
▸ 巻物 2 巻
第七章
新参就農と国盗り
─ 新規就農・組合・販路
畜産で独立を目指す者へ。新規就農の手順、組合設立の実体験、販路確立まで「国盗り」の道筋。
▸ 巻物 1 巻
第八章
諸国奉行所の歩き方
─ 農業会議・JA・公的機関
農業会議、農業委員会、JA、家畜保健衛生所など「諸国の奉行所」を上手く使い倒す方法。
▸ 巻物 1 巻
第九章
和牛番付
─ ブランド和牛・部位解説
松阪・神戸・米沢を始めとするブランド和牛の番付、A5ランクの真実、部位ごとの楽しみ方。
▸ 巻物 1 巻
第十章
諸国名物献上録
─ ふるさと納税(和牛)
日本各地の和牛返礼品を、現役畜産業界人の視点で吟味した「献上品」リスト。
▸ 巻物 1 巻